Pour une maison de cognac, retrofit de la partie alambics : électricité, automatismes et appareillage, avec des capteurs de pression, de température des chaudières et de débit, et des actionneurs — vannes, voyants.
Les données sont collectées en temps réel et transmises à la plateforme d'un partenaire, qui a créé le jumeau numérique rassemblant les données des sites et des métiers de la maison : viticulture, distillation, assemblage, embouteillage. Partenaire de la maison en automatismes depuis plusieurs années, MILLIRIS y a aussi mis en place un système antigel des vignes par câbles chauffants.
« Le choix de notre fournisseur en automatismes s'est orienté vers Milliris pour un partenariat sur le long terme. » — Le responsable maintenance et travaux neufs de la maison.
